Capa-KarenRodrigues

Estive no desfile da Karen Rodrigues durante o Wedding Weekend fim de semana passado (Agosto/ 2016) e fiquei encantada com a leveza e romantismo dos vestidos de noiva. O desfile encerra o ciclo das Deusas do Amor, com a trilogia Deusas do Oriente 2017, onde a Flor de Lotus, um dos símbolos sagrados orientais, dá o tom exato da coleção.

Vestidos leves perfeitos para casamentos rústico chic, ao ar livre, no campo, na praia ou aquelas noivas que querem fugir da rigidez das formalidades de uma cerimônia tradicional. Entre os tecidos usados, sedas, cetins e musselines. A beleza das rendas imprimes um tom de romance nos vestidos com cintura marcada, aplicações de materiais artesanais, adornos 3D e bordados florais. Os tons doces e suaves da paleta de cores pastel se destacam misturados ao off White, desde a tonalidade mais sutil até os tons mais envelhecidos trazendo um arboho-vintage super especial.

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NoiteMaridoChef-Tramontina-BlogVestidadeNoiva_24

Não tem programa mais gostoso e apaixonante do que receber o WhatsApp do marido dizendo que ele quem irá assumir o comando da cozinha para o jantar de hoje. Dizem que risoto é o prato dos recém-casados: é fácil de fazer, surpreendente e altamente romântico – enquanto você mexe o risoto, vai bebendo uma taça do vinho aberto para colocar na receita e conversando sobre como foi o dia. O cardápio de hoje é risoto de alcachofra com lagostin, receita do chef Diego Cerqueira, da L’Espai Banqueteria. Jogo de panela nem sempre são os presentes prioridade numa lista de casamento, mas a verdade é que são os itens mais usados aqui em casa, tanto no dia a dia como nas noites especiais como hoje. Quando a panela é assim linda, moderna, prática e eficiente no cozimento, vira um super presente dos sonhos! Reparem também nos acessórios de cozinha, não ficou parecendo uma cozinha profissional? Achei o máximo! Usamos o medidor de arroz também como medidor para colocar o caldo no risoto, aproveitando ao máximo cada acessório.  Aqui em casa, se é o marido quem cozinha, eu gosto de colocar a mesa posta, para ficar tudo romântico. Os talheres também são da Tramontina, gosto desta linha porque são mais robustos.

Eu amo as noites do marido como chef. Para incentivar mais momentos como esse, a Tramontina lançou o Projeto Felizes para Sempre <3 Quer ver mais ideias de momentos que você pode criar para celebrar o seu amor? Acesse www.tramontina.com/felizesparasempre

Risoto de Lagostim (para 10 pessoas)

750g de arroz arbóreo

40 lagostins grandes ou médios
Cabeças e carcaças de lagostim
1 cenoura
2 cebolas
2 alho poró
50 ml de vinho do porto
75 ml de conhaque
4 tomates
1L de água mineral
100g de manteiga
200g de queijo parmesão
150ml de vinho branco
200ml azeite
Sal e pimenta

Modo de Fazer
Passo 1 – Em uma panela grande, puxar uma cebola, um alho poró, uma cenoura e dois tomates até que soltem toda a sua água. Colocar as cabeças e cascas de lagostim e deixar que cozinhe até que toda água evapore. Limpe a panela com o conhaque e o vinho do porto, deixe cozinhar por mais dois minutos e acrescente a água com uma folha de louro. Após levantar fervura, abaixe o fogo e cozinhe por 90 minutos. Coe e reserve.

Passo 2 – Em uma panela larga, puxe uma cebola, um alho poró e 2 tomates. Acrescente o arroz arbóreo e acrescente o vinho. Deixe reduzir e vá colocando o caldo do passo 1 pouco a pouco, mexendo sem parar.

Passo 3 – Enquanto isso, doure todos os lagostins por 30s de cada lado. Reserve.

Passo 4 – Verifique o ponto do arroz até que fique al dente, finalize com a manteiga e deixe emulsionar. Descanse por 50 segundos e acrescente o queijo parmesão.

relação de profissionais desse casamento

Fotos: Giselly Gonçalves (SP)

Utensílios, panelas, talheres: Tramontina

Chef: Buffet L’Espai Banqueteria (SP)

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ens_barbara_paulo-0091

Posso estar morrendo de amores por este casamento em Trancoso? Tem lindeza em todos os detalhes, em todas as fotos, uma energia muito especial. A noiva contou que a prioridade era uma cerimônia e festa mais “íntima”, para número menor de pessoas e bem animada. Acho que ela conseguiu muito mais do que isso.

A decoração aérea cheia de luminárias está maravilhosa. O noivo pediu para a decoradora Katia Criscuolo que tivesse um “cantinho Bali” na festa em meio à toda brasilidade sofisticada e ficou mágico. Toda identidade visual praiana ajudou a deixar o casamento mais bonito. As fotos do Duo Borgatto registrando cada detalhe estão demais!

Agora o que é esse vídeo do Guilherme Coelho? Eu morri de orgulho! Está inovador, está diferente de tudo, está tão maravilhoso que dá vontade de levantar e bater palmas.

All that I Am – Bárbara & Paulo – Trancoso from Guilherme Coelho on Vimeo.

relação de profissionais desse casamento

Fotos: Duo Borgatto (SP)

Vídeo: Guilherme Coelho (RS)

Local: Pousada Bahia Bonita (Trancoso,BA)

Assessoria: Rockstage Produções (SP)

Decoração: Congrega Bahia (BA)

Buffet: Cacau (Trancoso,BA)

Doces e bolo: Guta Gula (BA)

Noivinhos: Nanda Teixeira 

Convites, lembrancinhas e acessórios de pista: Ninguém Mais Tem (SP)

Placas de madeira: Plakinha

DJ: Marcelo Botelho (SP)

Banda: Virou Bahia

Vestido de Noiva: Lethicia Bronstein (SP)

Acessório de cabelo: Raquel Braga

Beleza: Rodrigo Piedade (cabelo) e Robson Almeida (make)

Sapatos: Aquazzura

Alianças: Cartier

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