MiniWedding

Este foi um casamento especial, o segundo casamento de Majori com o mesmo marido! Depois de um tempo separados, perceberam que não dava para ficar assim e casaram-se novamente. Eu aplaudo e fico feliz com as reconciliações!

Majori é uma estudiosa dos contos de fadas e portanto queria que seu mini-wedding trouxesse a verdadeira aura que paira sobre este gênero: “Uma aura que pressupõe luta, esforço, sabedoria por parte dos protagonistas e que conta com a ajuda dos deuses para o desenlace feliz. E acho que, com a ajuda da Madame Fiori e de todos os profissionais envolvidos, conseguimos passar aos convidados a sensação de estarem dentro de um conto de fadas!“.

Sobre a decoração, ela conta mais detalhes: “O uso de muitos elementos: flores, objetos, velas – esse excesso harmonioso é a nossa cara. De clean nós não temos nada! rs!“.

relação de profissionais desse casamento

Fotos: Carla Camp e Vivi Peres (SP)

Vídeo: Quattro Filmes (SP)

Local Cerimônia e Recepção: Festivo Espaço para Eventos (SP)

Decoração: Madame Fiori (SP)

Buffet: Neka Gastronomias (SP)

Bar: Shakers (SP)

Bolo: Isabella Suplicy (SP)

Doces: Isabella Suplicy e Fifi Doces (SP)

Lembrancinhas: caixinha da Velox e docinhos do Le Jardin Secret

 

Coral: Musiccata (SP)

Atração Musical: Trovadores Urbanos (SP)

Convites: Velox (SP)

Celebrante: Casamento Celta (SP)

Vestido de Noiva: A Modista (SP)

Acessório: Graciella Starling (SP)

Beleza: Lust Hair (SP)

Sapatos: Kila Calçados (SP)

Traje do Noivo: Ricardo Almeida

Alianças: Vivara

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menu-personalizado

A gente fala o tempo todo aqui no blog sobre como criar um casamento com “a cara dos noivos”, uma festa que imprima a personalidade e estilo dos noivos nos detalhes. Sem dúvidas, uma das formas mais gostosas de deixar seu casamento “só seu e do seu noivo” e dar atenção ao cardápio.

O cardápio do casamento não precisa ser aquela opção pronta do buffet, igual a todos os outros. Você já pensou em adicionar ao cardápio seu prato favorito? Aquela receita de família que não pode faltar nas festas em que todos estão reunidos? Ou simplesmente aquele lanchinho da madrugada que você adora fazer em casa!

Conversei com os banqueteiros parceiros do blog, que costumam personalizar o cardápio para os noivos, para saber de algumas histórias!

Salada de Fusili e Galinhada

O chef João Belezia contou que uma noiva pediu que ele fizesse uma salada de fusili com ricota que a avó do noivo costumava fazer, como forma de homenagea-la. Na saída do casamento também teve galinhada, tradicional receita aos domingos na família da noiva. Foi um sucesso no casamento!

JoaoBelezia

Caldo de Cana, Bolinho de Chuva e Moussaka

A chef Nani Bernardo disse que certa vez, um noivo pediu caldo de cana no lanchinho da madrugada porque lembrava de umas férias maravilhosas que havia passado em Salvador. Já noiva queria bolinho de chuva que lembrava sua avó quando era criança. Detalhes que adicionaram personalidade e histórias ao casamento deles.

Outro pedido diferente partiu de um casal onde os avós eram gregos e pediram para ter uma Moussaka no cardápio! A equipe da Nani Bernardo comprou todos os ingredientes da lista e a tia da noiva foi pessoalmente para a degustação e mostrou direitinho como fazer. Ficou tão gostosa que o item faz parte dos nossos cardápios até hoje!

cardapiopersonalizado_NaniBernardo

Metade Italiano e metade brasileiro com toque mineiro

A Da Santinha contou que certa noiva perguntou se topariam criar um menu metade italiano e metade brasileiro com um toque mineiro. Ela havia pedido várias propostas de orçamento e nenhum buffet ainda não tinha topado fazer isso. Duas estações diferentes foram montadas para os convidados se servirem. Na parte mineira, incluindo risoto de linguiça e queijo da serra da canastra e lombo de porco assado lentamente em seu próprio molho. Já na parte italiana, com Torteloni de mussarela de búfala ao molho de tomate rústico, manjericão e queijo grana e Filé mignon em crosta de ervas e molho de Chianti com cebolas carameladas.

Salda de Legumes Orgânicos e Paleta de Cordeiro confitada

A Neka Gastronomia sempre fala que o casamento é uma união de histórias e de famílias, e ela acha super importante que a família apareça no cardápio
Recentemente uma noiva super preocupada com alimentação saudável pediu que o menu fosse totalmente orgânico e a Neka criou uma salada de legumes grelhados e ervas que ela chamou de Jardim da Estação. Já a Paleta de Cordeiro confitada é um prato de sucesso no cardápio e foi criada originalmente a pedido de noivos, era o prato favorito deles.

NekaGastronomia-Paleta de cordeiro

E vocês, planos de adicionar alguma história ao cardápio do casamento?

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1 Comentários
  1. Fernanda Camargo Farias, disse:

    Mimar os convidados com as receitas especiais da família dos noivos faz toda a diferença, agradeço pela dica!

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Eu estava aqui pensando… Recebo tanta informação de novidades, e às vezes acho que é uma coisa que “todo mundo sabe” e não dou tanta importância, mas a verdade é que nem sempre estas novidades chegam tão organizada para vocês, leitoras. Por isso resolvi criar a coluna“Segredos” para compartilhar com vocês as novidades e detalhes que estou amando! Iria estrear ano que vem, mas para quê deixar para o ano que vem o que podemos fazer hoje?Começamos com os segredos para as festas de Natal e Ano Novo!

Book Festas acaba de lançar o volume 4, reunindo os 51 grandes nomes da decoração de eventos do País e os 76 principais fornecedores do mercado de festas de alto padrão, para você planejar suas festas luxos de ano que vem! O Champanhe Laurent-Perrier Rosé é sucesso na Europa, e agora você pode comprar por aqui também, perfeito para nosso fim de ano no verão. Lethicia Bronstein acaba de lançar uma loja virtual para vender os looks de Reveillon, corre! A Neka Gastronomias está aceitando encomenda de Ceias de Natal até dia 18/12, o cardápio é delicioso! O naked cake de Floresta Negra da All About Cakes é uma ótima dica para a sobremesa de Natal, pedidos até 18/12. Procurando uma presente fofo e útil? Tem vários na Maria Presenteira, para comprar hoje online e chegar antes do Natal. Um presente últil e saboroso? A caixa de joias com chocolates da Ana Paula Moutinho é uma ótima ideia, encomendas até 18/12.

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  1. Renata Floret, disse:

    Só boas dicas!!

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