Quando me casei, não sabia cozinhar nada, nunca tinha feito sequer arroz. Sempre tive a sorte de ter empregada na casa dos meus pais. Tive a sorte também de ter uma irmã que fez curso de gastronomia, então alguns meses antes de casar ela me ensinou o básico e os pratos favoritos do meu marido. O que quero dizer é que não sou uma cozinheira de mão cheia e cozinhar não é meu hobby, mas acho que como dona de casa que somos após casar, é importante sim saber fazer algumas coisinhas.
Mesmo que você possa ter uma empregada, ou que ache que não leva jeito pra cozinha, é gostoso saber fazer pelo menos 1 prato muito bem, e fazer para o marido de vez em quando, com amor. Ou quando receber os amigos em casa, ao invés de pedir pizza (comum aqui em SP), fazer um risoto, por exemplo.
Existem vários cursos rápidos de culinárias por aí, mas vou indicar algo bem mais simples. Existem ótimos blogs dando receitas maravilhosas, ensinando que cozinhar pode ser bem fácil!
Eu tenho seguido, para pegar algumas receitinhas:
E sobre vinhos:
Mas tenho certeza que existem muitos outros blogs ótimos de culinárias por aí. Deixe sua dica nos comentários!
Estou de férias. Este post foi escrito com antecedência e programado para ir ao ar hoje. Responderei os comentários quando retornar.
