Tarde dos Cupcakes
Eles estão na moda e vieram para ficar: são lindos, divertidos de fazer e gostosos de comer. Por isso passei uma tarde com minhas irmãs para fazermos uma produção de cupcakes. Fica a dica, seja para impressionar a sogra, oferecer para as amigas, fazer surpresa para o marido ou preparar você mesma as lembrancinhas do seu chá de cozinha, com certeza farão sucesso.
A receita abaixo foi minha irmã quem passou e fizemos brigadeiro e bicho de pé de cobertura e recheio.
Cupcake de chocolate
Na batedeira : 150g de manteiga sem sal e 1 xícara de chá de açúcar
Bater até virar um creme bem claro (5 minutos)
Adicionar: 2 ovos e 1 Colher de chá de essência de baunilha
Bater até misturar bem.
Misturar fora da batedeira, alternadamente:
1/2 xícara de chá de Leite
1/4 de xícara Cacau em pó
1 xícara de chá Farinha de trigo
Depois adicionar e misturar:
1 colher de sobremesa de Fermento
1 colher de café de Bicarbonato
1 colher de café de Sal
Fica uma massa pesada, colocar em saco de confeitar para encher as forminhas.
Encher 3/4 da forminha
Assar no forno a gás a 180 °C por 20 minutos
Rende 15 cupcakes grandes.
Para colocar o brigadeiro em cima do cupcake, usamos aquelas colheres de fazer bola de sorvete.
Para comprar forminhas e confeitos: Barra Doces | Para comprar os cupcakes wrappers: Embalando Sonhos – ambas dá para comprar online e entrega em todo o Brasil.
Fê, é impressão minha ou vc está nos sacaneando pelas manhãs de propósito?? Como faço agora pra tomar um café-da-manhã de cupcakes? Hein, heeeein???
O que são estes aventais personalizados, quanto capricho….num ti guento, viu!!
Beijão, bom dia! Estou pensando em me aventurar este final de semana pra tentar esta receita. Será que encontro fácil esta forma?
Nossa uma delicia!!!
Vou me arriscar nas receitas tbm Fê!!!
Um grande beijo!!!
Hmmmm que vontade!!!
Mas como faz para colocar recheio nos cupcakes?
Beijos e bom dia!!
Adorei!!!! Meu chá-de-panela vai ser com motivo de cupcake. Onde vc conseguiu esses aventais Fê?
Beijos
Adorei! Que charme o avental! Também fiz cupcakes no final de semana, na casa da minha mãe com minha filha, cunhada e sobrinhas. Uma diversão. Fiz de cenoura com cobertura de ganache de chocolate. Me diz uma coisa, como vcs fizeram para rechear? Beijos
Fernadaaaaaaaaaaaa!! eu qro esses aventais!! onde tem???
Meninas, posso estar enganada, mas acho que esse avental é um que ela comprou em NY… tem no post da lua de mel em NY.
https://vestidadenoiva.com/lua-de-mel-em-nova-york
Além de dar muita vontade, td está muito fofo…. lindos aventais!!
Vou tentar fazer pro meu chá de lingerie.
Adoro! Simplesmente lindos e gostosos…
muito bacana a dica!!! Bjos…
Oi meninas, os aventais eu comprei em Nova York, na loja mais famosa de cupcakes por lá, a Magnolia Bakery. dá próxima vez eu trago um para sortear para vocês!
Sobre a forma para fazer os cupcakes que a Erika perguntou, vende também na Barra Doce.
Hummm vou testar! Eu sou boa pra fazer bolo e doces (agora pra salgados eu sou uma negação)
Excelente! Já estou entrando nos sites que você sugeriu pra comprar as ferramentas pra brincar de fazer cupcakes!
Amei
Fê… que coisaaaaa lindaaaaaaaaaa!!!!! Vou pedir um avental desses agora mesmo…hehehehe!!!
Ficou lindo e com uma cara boaaaa… hummm que fominha!
bjocas
Li
Fer, passa a receita do bicho de pé!
Ah, como foi que vocês rechearam os cupcakes?
Delícia de sugestão! Adoramos o blog e as dicas!
Abraços perfumados,
Equipe Blog Greenleaf Brasil
OI Fer… estou numa fase de fazer cupcakes… basta aparecer um aniversário e eu já me candidato para fazer, rs!! Essa receita ficará junto com as demais =)
Bjinhos,
Oi fernnda vc nao tem receita de maça do Amor ?
Bjos
Que delícia!
Adoro fazer cupcakes e já fiz até com minha afilhadinha de coração e foi pura diversão!
Parabéns!
Bjs
Meninas, vocês acreditam que eu nunca comi cupcake? Nunca tive a oportunidade, mas depois deste post da Fer fiquei morrendo de vontade! Que delícia!!
Fer, adoro quando tem post de receitinhas! 🙂
Beijos!!
Fora que deve ter sido super divertido preparar junto com as irmãs, né? Morri de saudade das minhas aqui pertinho de mim!
Bjs
Ameinnn
Acho q vou treinar!!!
http://www.sayido.com.br
Ah… Que meigos…
Mas fiquei mais apaixonada pelo aventais… Onde encontro???
Fê, nos passe a receita do bicho de pé, por favor! Deu água na boca.rs
E como faço para rechear o cupcake? Sei apenas aplciar a cobertura…
Obrigada!
Beijos
Lindosssssssssssss…
parabens para as 3 irmas…
e certeza que devem ser uma delicia… alis nada como ter uma irma que tem receitas maravilhosas…
beijossssssssssssssssssssss
hum
de comer com os olhos!
uma graça os aventais, as irmas juntas, a decoração! =)
Que legal Fernanda!!! Tenho certeza que se divertiram muuito fazendo os bolinhos. Já estava morrendo de vontade de fazer, agora então…
Beijos
Ai que vontade!Adoro bicho de pé!!!
E os aventais tenho uma dica na revista da Avon Casa&Moda tem um avental de cupcakes e vários outros mimos de cupcakes como toalha de mesa, forminhas, panos de copa eu já encomendei rs e já tenhos os panos de copa que são bem grandinhos! 😉
Amei?
O que eu gostei mesmo foi do avental de cupcakes… Muito legal. Beijo
Simplesmente AMEI os aventais!!!!
Eu querooo!!!
Alem dos cupcakes, adorei os aventais!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Sao demais!!!
Oi pessoal!
Para quem perguntou sobre como rechear o cupcake:
Depois de assar o cupcake, deixe resfriar bem, coloque na geladeira por cerca de 30 minutos.
Com uma pequena faca, faça um corte, bem no centro do cupcake (é só “espetar” a faca no bolinho, simples assim!). É importante que o bolinho esteja frio, senão ele se desmancha!
Coloque o recheio, também frio, em um saco de confeitar com um bico de ponta achatada, insira a ponta no corte e aperte até sair uma pontinha do recheio por cima.
A receita do bicho de pé:
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de Quick de Morango
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Colocar tudo na panela e mexer como brigadeiro!
Também pode ser usado como recheio geléia de morango, laranja…
Ah, e os cupcakes devem ser assados dentro da forminha de papel!
Beijos!
E como faz pra comprar esse avental? AMEI MUITOOOO
Quero um avental desse… #comofaz??? Tããoo fofo!!! rsrsrs
Amei os Cupcakes, parabéns. Gostaria de saber onde conseguir a forma para 24 Cupcakes, porque só acho de 12. Manda a resposta pó e-mail por gentileza. Obrigada.
gostaria de saber onde comprar formar de cupcake 24