Degustar 2011 | Parte 3

Mais expositores da parte dos salgados (e deliciosos) na Degustar 2011:

Divani & Fusco + 1-18 Project

A primeira reação das pessoas ao olhar a menina presa dentro da grade era de “coitada”, e daí ela respondia sorrindo “eu estou no paraíso, você quem está preso desse outro lado”. O objetivo da decoração da 1-18 Project era instigar, quem afinal está preso? Quem está preso não sei, mas sei que as comidas estavam maravilhosas, desafiando o público a questionar o que é doce e o que é salgado: tiramisu em formato de sushi, ravióli de mascarpone com calda de framboesa, creme brulle de ervilhas frescas entre outros. Comidinhas: Divani & Fusco | Decoração: 1-18 Project

 

Fred Frank Gastronomia + Bothanica Paulista

Pense numa mesa fresh de frutas, legumes, verduras e temperos. Mudinhas lindas de manjericão, hortelã e outros fazendo a ambientação. E o coquetel volante sendo servido ao redor de todas essas lindezas frescas. Ideia criativa para você fazer igual no seu chá de cozinha ou naquela decoração da festinha no quintal. Amei. Comidinhas: Fred Frank Gastronomia | Decoração: Bothanica Paulista

 

Marie-Madeleine Boutique Gourmet + Nice Cardoso

Lembram do post da festinha aqui em casa com minhas amigas e degustação de pães? São da Marie-Madeleine, que também estavam na Degustar 2011 com os pães divinos que não te deixam estufadas e essa decoração lilás charmosa. Comidinhas: Marie-Madeleine Boutique Gourmet | Decoração: Nice Cardoso

Fotos: Fernanda Floret

 

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