Aula de Coquetelaria | Caipirinha

Imaginem a cena: um fim de semana de sol, seus amigos vão até sua casa nova seja para almoçar ou assistir ao jogo de futebol na TV. Ao invés de simplesmente falar para que eles fiquem à vontade e se sirvam de cerveja na geladeira, que tal você surpreender preparado a melhor caipirinha ever? Outro dia fiz um curso de coquetelaria com a Zimmbro para aprender direitinho como fazer os drinques clássicos e poder arrasar nas festinhas em casa. Divido com vocês agora como fazer uma caipirinha perfeita.

Ingredientes

1/2 limão sem miolo e caroço, cortado em 4 fatias

2 colheres de sobremesa rasas de açúcar

50 ml de vodca (cachaça ou sake, fica ao gosto do cliente!)

1 canudo pequeno

Modo de Preparo

1. Eu sempre lavo os limões, afinal eles não vêm limpos do supermercado e feira. Depois de lavados, corte fora as duas extremidades do limão e o parta no meio. Com a faca, faça como um “V” em torno do miolo e o tire fora. Tirar o miolo fora é o segredo para seu drinque não ficar amargo.

2. Parta o limão em 4 fatias, como na foto.

3. Num copo old fashioned coloque as 4 fatias de meio limão e o açúcar. Use o macerador para espremer gentilmente até soltar o caldo do limão. Não faça com força para não apertar a parte branca interna do limão porque isso também deixa sua bebida amarga.

4. Vejam que a medida correta é ter 1/3 de copo com o suco de limão, como na foto. Essa medida serve de base para qualquer fruta que você vá usar na caipirinha.

5. Preencha o copo com gelo e adicione 50ml da sua bebida escolhida (vodca ou cachaça ou sake). Use o dosador para não errar na medida.

6. Com uma colher misture o drinque, com movimento de baixo para cima. Coloque o canudinho e pronto, seu drinque está finalizado!

Aproveite para usar os utensílios de bar que você colocou na sua lista de chá-bar ou casamento!

E aí, vocês vão assumir o bar e fazer os drinques na próxima festinha em casa? 😉

Noivas Conectadas | Compras Online

Vocês não ficam felizes de cada vez mais ter opções de produtos de casamento para compras online? Eu fico! Feliz porque significa que a vida das noivas pode ficar mais prática resolvendo algumas coisinhas com um clique e principalmente porque abre um caminho para quem mora fora do eixo Rio- São Paulo ter acesso a vários produtos através da Internet. Separei algumas coisinhas que eu adoro nas lojas virtuais de fornecedores de casamento:

1. Convites em letterpress da Phatt. design, você pode calcular o custo, pedir amostras e até fazer o pedido, tudo online. 2. Carimbos com a cara personalizada dos noivos e muitas outras lembrancinhas na loja virtual da Carinhas Personalizadas. 3. Noivinhos de Madeira na loja virtual da Nanda Teixeira. 4. Noivinhos de lã na loja virtual da Maria Handmade. 5. Vestido de Noiva e acessórios na loja da Chehin.Moran. 6. Saia de renda, véu e vestidos para madrinas na loja virtual da Studio Pilar. 7. Sapato de noiva e vários acessórios de cabeça na loja virtual da Emannuelle Junqueira. 8. Bouquet de noiva e outros arranjos florais na loja virtual da Bia Sandoval. 9. Latinhas em formato de coração e muitas outras lembrancinhas na loja virtual da Chez Cris. 10. Forminhas em papel renda cortada a laser na loja virtual da Embalando Sonhos.

A além de tudo isso, ainda te o Wedding OFF, um site de descontos online! Muitos dos melhores fornecedores de casamento reunidos com descontos especiais para as noivas. Não compre nada sem antes verificar as oportunidades online no Wedding OFF e fazer um bom negócio! 😉

Casamento | Tati + Mateus

A gente deveria poder casar 5 vezes com o mesmo noivo só para poder fazer um festão, um mini wedding, uma festa na praia, outra na fazenda e até um destination wedding, não é? A Tati e o Mateus escolheram se casar numa fazenda centenária (um lugar lindo de 1798) e ao mesmo tempo foi um destination wedding, já que noivos moram em São Paulo, pais da noiva em Rio Claro e do noivo em Santos. Um casal de publicitários criativos só poderiam ter feito essa festa impecável cheia de detalhes. As mesas dos convidados, todas comunitárias, adoro. Decoração com cores fortes. Jeito criativo de expor os bem casados. Louges com colchonetes, almofadas e caixotes para todos ficarem à vontade. E teve valsa? Não, a primeira dança foi com “O meu sangue ferve por você”, de Sidney Magal. Diz se não dá vontade de ter estado lá nessa lindeza toda?

Galeria Vintage | Histórias de Família

Faz tempo que não publico fotos de casamentos antigos. Não resisti quando recebi os e-mails da leitora Jurusa. Ela juntou fotos dos casamentos da família toda, uma linda forma de conhecer um pouco mais de seu passado e homenagea-los. Achei uma inspiração, tomará que muitas noivas resolvam buscar pelas histórias de casamentos da família. As fotos nos trazem um pouco dos costumes, moda e fatos da época.

Começando pela relíquia da coleção da Jerusa, essa foto é de um tio do avô dela e pelos cálculos da família, a foto deve ter 130 anos!

Casamento dos avós da Jerusa, 1950.

Casamento Raul e Rutte, 1952, irmão da avó da Jerusa. Reparem na foto com toda a família, a senhora com um arranjo da cabeça é a mãe da noiva, que comemorava bodas no mesmo dia do casamento da filha.

Bodas de Ouro dos bisavós paternos da Jerusa, Chico e Sofia. em 1961.

Casamento Ladir e Otávio, prima do pai da Jerusa, 1969.

Casamento Ricardo e Margarida, irmão da mãe da Jerusa, 1970.

Casamento Egon e Gertrudes, pais da Jerusa, 1974. Vocês acreditam que a Jerusa tem a calça que o pai dela usou no casamento? Um luxo de boca de sino que ela usa de vez em quando, amei! E esse chapéu da noiva? Que coisa mais linda!

First Look

Ver o noivo antes do casamento dá azar? Muita gente acredita que não e que é até melhor! Se você costuma ver os blogs americanos já deve ter ouvido falar do first look. Significa os noivos se verem antes da cerimônia religiosa, terem um tempo só para eles se curtirem e já fazerem as fotos do casal e até as protocolares com padrinhos e família. As noivas se inspiram em tantas coisas americanas, mas sendo sincera essa é uma moda que acho difícil ser incorporada por aqui porque no fundo a maioria das noivas são bem tradicionais. Você já parou para pensar se aceitaria ver seu noivo antes da cerimônia religiosa?

A Gabi e o Lucas pensaram e fizeram! São brasileiros e se casaram no Rio de Janeiro, mas como moram em Nova York, trouxeram essa ideia de lá. Fizeram as fotos do casal no Copacabana Palace antes da cerimônia. Quer saber as vantagens?

Você está no seu melhor visual, cabelo e maquiagem impecáveis, ainda sem ter chorado na cerimônia. Depois da cerimônia você e o noivo já estão livres para aproveitar o começo da festa, o coquetel que normalmente os noivos nem veem, cumprimentar com calma todos os convidados. Todo o nervosismo vai embora depois de você ver seu noivo, você entrará mais relaxada na cerimônia religiosa, aproveitando muito mais o momento mágico. Você terá um momento só com seu noivo (e o fotógrafo registrando, claro) para se verem, conversarem, trocarem carinhos, isso tudo sozinhos sem a loucura de um monte de gente em volta e sem a pressão de tempo de querer ir logo aproveitar a festa.

E vocês, fariam o first look?

Obrigada ao Ale Borges por ter enviado essas fotos, faz tempo que quero falar desse assunto aqui no blog!

Fotos: Ale Borges

Casamento | Bianca + Bernardo

E o tanto que são lindas as igrejas em Recife! Mas lindo mesmo foi essa casamento para 650 convidados, decoração branca, topo de bolo de antiquário, daminhas e pajens encantadores, noivo de white tie e noiva princesa. É ou não é um casamento de princesa? ♥

O vídeo foi feito pela EduFederice Foto e Filme já está disponível e maravilhoso, clique aqui.

Mesa não posta

Imaginem um casamento em que os noivos optaram por uma festa informal, estilo coquetel, servindo canapés ou finger food. Pode fazer mesa posta? O correto é não. Pelo simples motivo de que uma mesa toda montada com sousplat, guardanapo, taças, talheres significa que será serviço almoço ou jantar, o que não é o caso. Não precisa ficar com medo achando que fica feio uma mesa sem nada. Feio é dar a impressão que haverá jantar e não ter, rs! Bom exemplo é a decoração abaixo feita pela Lanna Corrêa (RJ), apenas com arranjos variados decorando as mesas, mas sem nenhum copo, talher, guardanapo, prato. Opção de decoração correta para o cardápio de finger food que foi servido. Lindo, gracioso, sem excessos. Ah, vale dizer também que se o estilo da festa é coquetel, com canapés ou finger food/ mini degustação, não precisa ter mesa com cadeiras em volta para todos os convidados. Somente para a família, idosos e gestantes é o ideal. Colocar alguns sofás e mesas de apoio para outros convidados. Afinal quem escolhe um estilo de festa assim quer que os convidados circulem e não fiquem sentados em mesas esperando pelo jantar que não virá, certo? Um amor de decoração!

Olho Gordo

Outro dia recebi um e-mail de uma leitora preocupada com “certas pessoas” da cidade dela já conhecidas pelos comentários que fazem após todo casamento:”Nossa! Você viu que horrível a maquiagem dela?” ou “ela nem respirava naquele vestido” ou “cruzes, os salgados estavam horríveis!“.

Tenho duas coisinhas para comentar:

Se até no casamento da Kate e William teve gente falando mal, por que não haveria nas nossas festas, né?! rs! Brincadeiras à parte, infelizmente sempre tem uma mal amada mesmo para fazer algum comentário desagradável. Tente compreender, faz parte da natureza da mal amada, rs! Brincadeiras à parte novamente, você vai se importar com isso? Não! E sabe por que? Porque você é feliz e amanda, realizada com sua festa, seu noivo idem, o amor no ar, sua família e melhores amigos celebrando o amor com vocês, o que mais importa de resto? Nada!

Eu acredito muito que energia positiva atraí energia positiva. E o mesmo vale para a enrgia negativa. Sabe quando estamos numa fase boa e tudo dá certo ao nosso redor? Acredito nessa força! Então se tem uma “amiga” próxima de você que vê defeito em absolutamente tudo o que você comenta sobre seu casamento, você já sabe o que fazer, certo? Procure outras pessoas positivas, felizes, amadas, realizadas e invista sua energia, tempo e amor com essas pessoas que valem a pena! O casamento é isso, estar rodeada de gente que vale a pena, que tenham muito amor <3

* Conversamos outro dia sobre esse post lá na página do Vestida de Noiva no Facebook, já se juntou à nós? Ali a energia é só positiva!! 🙂

Casamento | Maria Carolina + Raphael

Não sei nem por onde começar a contar do casamento deslumbrante da Maria Carolina e Raphael no Rio de Janeiro. Talvez porque fico muito apegada com as noivas que conheço pessoalmente? Talvez porque o vestido dela lembra o da musa Carrie do Sex and the City? Ou porque as fotos estão maravilhosas? Enfim, os detalhes são muitos e lindos: a noiva escolheu se arrumar em casa pelo simples fato que queria fotos com Belinha, a cachorrinha dela; o vestido quem fez foi a Marie Lafayette, que adaptou a referência da noiva com uma parte inferior em prata antigo (olha a tendência da cor no vestido da noiva!) e uma estola elegante para cerimônia que foi tirada na festa; o véu tinha 5 metros e 3 camadas de tule, um efeito lindo e de acordo com a grandeza da festa dela; Eugenia Guerrera criou o monograma com a mesma flor usada na estampa da festa. O monograma foi aplicado em toda papelaria e na mesa de doces, lindo! O casamento teve preocupação ecológica também, 500 Kg de lixo (você leu certo) reciclável proveniente da festa foram encaminhados para cooperativas de catadores e as flores foram enviadas para o Retiro dos Artistas, tudo feito pela EcoChic. E a festa? Um festão para 500 pessoas que dançaram muito com a escola de coração da noiva, a Beija-Flor. O Neguinho da Beija-Flor, que era convidado, não aguentou quando a bateria entrou e puxou o samba! Muitos detalhes, mas o mais lindo é a alegria contagiante que essas fotos mostram.

A Maria Carolina prometeu me levar na Beija-Flor da próxima vez que eu for ao Rio, vocês são testemunhas! 😉

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