Comida divina para festas…com Marcelo Gussoni

Uma das maiores alegrias desde que comecei com esse blog foi poder conhecer mais dos profissionais que trabalham na área de casamento. Muitos são amigos de verdade entre si, e todos são pessoas especiais que trabalham até tarde durante a semana porque os noivos só podem ir conhecer o trabalho deles após às 18hs, trabalham de fim de semana madrugada a dentro, mas acima de tudo, trabalham com alegria para proporcionar a alegria aos outros – aos noivos e convidados.

Essa semana estive com uma turma bacana de profissionais conhecendo o trabalho do Buffet Marcelo Gussoni. A convite da querida Jaqueline Amorim (que vocês já devem ter visto nos comentários aqui do blog), fomos conhecer a empresa do chefe Marcelo Gussoni e sua esposa Marisa Ferreira. Os 3 tem muito tempo de experiência no ramo, anos na linha de frente do buffet Fasano. Há menos de 1 ano abriram seu serviço de buffet próprio, Buffet Marcelo Gussoni, que atende desde jantares para 10 pessoas até festas para 1000.

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Fomos presenteados com uma sequência de pratos divinos, saborosos, muito bem apresentados, qualidade impecável.

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Vamos falar a verdade? Convidados vão para a festa de casamento para comer também! As pessoas querem ver os noivos, querem dançar e beber, mas também esperam por uma boa comida, afinal é uma ocasião especial.  Ocasiões especiais merecem sabores especiais. E não só isso. É muito importante que o buffet tenha uma equipe alinhada, garçons experientes que não saem esbarrando em todo mundo, serviço treinado, quantidade certa de garçons por número de convidados.. tudo isso precisa ser pensado! No Buffet Marcelo Gussoni pude presenciar que estes são detalhes importantes e presentes.  Em breve eles estarão com cozinha Kosher também.

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Nas fotos abaixo, em sentido horário, Paty Vilela, Jaqueline Amorim, Priscila Annibal, a assessora Ana Julia Figueiredo com seu marido, os videomakers Fabricio e Janine da Lux Produção, Marisa Ferreira (de perfil, quase não aparece), e os fotógrafos Luciana Cattani e Gabriel.

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E aqui foto de toda a turma, felizes e satisfeitos após o jantar! Muito obrigada ao Buffet Marcelo Gussoni, testado e aprovadíssimo, recomendo!

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Para contato e orçamentos: jaqueline@buffetmarcelogussoni.com.br – tel (11) 2936-1094.

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