Downloads de Receitas e Dicas

Quem é recém-casada ou está aprendendo a cozinhar gosta de receitas simples e fáceis de fazer mas ao mesmo tempo com charme para impressionar ou mesmo para dar uma variada no cardápio do dia a dia, certo? Outro dia navegando pelo blog da Dedo de Moça vi que elas lançaram livretos ótimos para facilitar a vida de quem está aprendendo a cozinhar e organizar o dia a dia da cozinha nova, e o melhor de tudo, estão disponíveis para download gratuitamente! Então corre para a loja do site que você vai encontrar 10 dicas para variar o frango grelhado, 20 Molhos Rápidos, Dicas de Armazenamento de Alimentos, Lista de Compras e Organizador de Cardápio Semanal.

A receita abaixo está no download das 10 Dicas para variar o frango grelhado e eu achei ótima!

Ingredientes

4 filés de frango

Sal e limão para temperar

4 fatias de queijo brie (ou outro de sua preferência)

50ml de azeite

1 cálice de vinho do porto

1 xícara de amoras

½ xícara de caldo de frango

1 colher de sopa de manteiga

Modo de Fazer

1. Tempere os filés de frango com limão e sal e recheie com as fatias de queijo. Feche com palitos de dente.

2. Aqueça o azeite (bem quente) e frite os filés.

3. Quando estiverem dourados tire os filés e reserve.

4. Despeje o vinho do porto na frigideira ainda quente.

5. Na mesma frigideira coloque as amoras, junte o caldo de frango e cozinhe até que elas comecem a se desmanchar.

6. Para finalizar acrescente a manteiga gelada, aos poucos.

7. Aqueça o frango no forno e sirva com o molho.

Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 30 minutos

Dificuldade: média

Receita via Dedo de Moça

Decoração | Amarelo Dourado

A noiva pediu uma decoração clássica-contemporânea que deixasse a Casa das Caldeiras (SP) glamurosa! Para construir esse cenário dos sonhos, Marcella Pastore escoheu as cores amarelo + fendi + marrom + dourado. As mesas com toalhas fendi e cadeiras tiffany tabaco foram intercaladas com mesas revestidas em tecido adamascado e cadeiras chanel douradas e outras comunitárias. As flores foram todas amarelas, muito amarelas! Rosas importadas, tulipas, tango, asltroemérias e orquídeas chuva de ouro. O lustre de mini luzes deu um charme no visual. Tudo impecável.

Trailer | Lídia + Ricardo

Quando eu vi esse vídeo, primeiro caí em lágrimas. A noiva, tão linda, fez seus votos de forma tão sublime, falou tão bonito e tão bem, um dos melhores discursos que já vi. Depois perguntei para o Edu, que fez o vídeo, se ela era atriz ou algo assim, porque ela realmente se expressou com uma entonação de voz e olhar muito especial. E o Edu respondeu “Não, ela não é atriz, é apaixonada mesmo“. Não preciso dizer mais nada né? Casamento maravilhoso, vídeo lindo, muito amor no ar, e tudo gravado em HD com toques esqueciais de Super 8mm. Um dia perfeito.

Vídeo: Edu Filmes | Local: Pousada Quinta da Paz, Itaipava, RJ | Vestido da Noiva: Carol Hungria | Beleza: Carol Magliari da equipe do Marcelo Hicho

Casamento | Karina + Pedro

Eles já estavam juntos há três anos, moraram em seis casas de quatro cidades em três países diferentes. Estavam em Brasília quando receberam a notícia de uma nova mudança para a Europa. E resolveram se casar antes de partir. Adivinhem em quanto tempo essa festa foi planejada? Apenas 48 dias. E se vocês acharam complicado organizar tudo em 48 dias, adiciono ainda o fato de a festa ser numa cidade diferente da qual os noivos estavam morando! A festa linda abaixo foi realizada no interior de São Paulo, com 70 convidados vindos de várias cidades do Brasil e Argentina. E como deu certo? A assessora do evento, Bebeta, contou que a noiva era super organizada e prática. Tudo era resolvido diariamente por conversas no skype, e elas fizeram apenas duas reuniões pessoalmente para unir todas as pontas da contratação. E tudo deu certo no casamento que começou às 16h, no meio da natureza, seguiu com jantar e balada noite adentro. A Karina contou “Apesar da correria dos preparativos e da mudança, foi tudo melhor do que sonhamos.”

Casamento | Diana + Thiago

Se você é uma noiva que pesquisa bastante pela internet, já deve ter conhecido o trabalho lindo e artesanal das peças de cabelo da Diana Cantídio. O que talvez você não saiba é que ela estava organizando o próprio casamento durante este ano e acabou de se casar! Ela conta que ela e o noivo nunca sonharam com aquele festão de casamento. Queriam algo íntimo, uma cerimônia religiosa seguida de jantar para os amigos em algum restaurante charmoso. Atualmente morando em Brasília, o casamento aconteceu em Recife, cidade natal dos dois. Diana conta: “Buscamos um restaurante que coubessem sentados confortavelmente os 80 convidados da lista, pois queríamos fazer um jantar à francesa. Minha prioridade era a comida. E gostaria que o lugar tivesse esse clima bucólico. Achamos um espaço maravilhoso chamado O Pátio Café e tudo não poderia ter saído mais perfeito! Nossa igreja foi a São José dos Manguinhos, pequena, barroca, linda, que eu sempre paquerei e ainda na mesma rua do restaurante. Ficou ainda mais charmosa toda decorada com begônias e rosas claras.”

O casamento foi cheio de detalhes. Diana fez 3 peças de cabelo para serem usadas no casamento. “O da cerimônia foi a que chamei de véu invisível. É na realidade um laço de renda feito em meu material banhado a prata cujas perninhas do laço desciam e formavam a barra da lateral de uma mantilha invisível.” Para a festa foi feito uma tiara inspirada nos voilettes de antigamente, com uma flor lateral. Além disso, Diana fez todas as peças das madrinhas e a boutonnière do noivo. Souplast de renda, caixinhas de bem casados e docinhos de presente para os convidados, menu diagramado pelo noivo também fizeram parte dos detalhes. “Foi um dos dias mais felizes da minha vida e aconselho a toda mulher romântica a ter o seu. É indescritível a emoção e vale cada esforço, cada suor e lágrima empregados.”

Trailer | Anne + Thiago

Impossível não ficar feliz assistindo esse vídeo! Im-pos-sí-vel! Feito em super 8mm e HD. Casamento em Marataízes, ES.

Sessão de Fotos | Bodas de 1 ano

Muita gente me pergunta o que fazer de bodas de papel. Pode ser uma viagem romântica, um jantar especial, uma comemoração com os padrinhos do casamento, um esporte radical juntos. Enfim, cada casal tem um estilo e decide uma forma especial de como comemorar! A Louise e o Ricardo escolheram ser fotografados no dia que completaram bodas de papel. Faça como eles e escolham cenários do cotidiano de vocês, uma bela recordação para o futuro. O sofá de casa, a chuva de corações igual no dia do casamento, os votos escritos num mural, o DVD do filme que deu início ao namoro, o prédio em que trabalham perto da Paulista, a livraria que frequentam. Simples e lindo assim:

Fotos: Marina Lomar

Decoração | Minha Casa, Minha Festa

Quando os noivos, Flávia e Guilherme, pensaram na decoração, a ideia era um clima provençal. A ideia evoluiu quando decidiram que queriam receber seus convidados como se estivessem na casa nova. Foi aí que a 1-18 Project propôs um novo conceito: materializar a casa deles como cenário da festa. Todas as referências de como é a casa dos noivos foram usadas: muita madeira, estamparias florais, um toque do vintage. Uma simples mesa de doces? Não, uma sala de doces foi criada, com homenagem à todas as gerações da família em porta retratos e objetos de detalhes da casa dos noivos. Muitas rosas e hortênsias e ficou maravilhoso assim:

Fotos: Carol Pontes e Victor Assumpção | Decoração: 1-18 Project | Local da festa: Rosa Rosarum

Decoração | Andréia + Felipe

Cada casal tem sua prioridade. Andréia e Felipe são arquitetos, então para eles a decoração era bastante importante. Queriam algo lindo, aconhechegante, romântico e elegante, mas mais do que isso, criaram o conceito de três espaços diferentes na mesma festa. O espaço da entrada da festa era clássico, com flores claras, prataria, toalhas tradicionais e cristais. O segundo ambiente era despojado com toque rústico e romântico com flores azuis e rosas. Já o espaço da festa, onde ficou a maioria das mesas, pista e a mesa de doces, era bem colorido e estampado. Reparem que a cor das cadeiras e das taças pontuam cada ambiente aparecendo em cores diferentes, mas ao mesmo tempo criam uma unidade na festa sendo o mesmo estilo de cadeira e sempre taças bico de jaca. Simplesmente lindo.

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